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微量元素分析儀硒對人體健康影響研究進展

【標    題】:

微量元素分析儀硒對人體健康影響研究進展


【作者單位】:

山東濟寧東盛電子儀器有限公司


【內容摘要】:  微量元素分析儀硒對人體健康影響研究進展  微量元素分析儀硒是一種與人生理密切相關的微量元素,它兼具營養、毒性、解毒三重作用。缺硒可引起異常反應,高濃度硒又可引起中毒。只有適宜劑量的硒(符合WHO推薦量)對人體才有營養作用。因此要了解缺硒與補硒對人體健康的影響,提高對缺硒危害的認識,合理補硒缺硒的危害克山病和大骨節病! 】松讲『痛蠊枪澆∈堑胤讲,病區基本上處于低硒的地區環境中,體內的低硒水平是克山病和大骨節病患者的共同特征,均與硒元素的缺乏相關,是克山病和大骨節病的主要致病因素之(2)硒對機體內酶的活性及合成影響硒是谷胱甘肽過氧化酶活性中心,是必需組成部分,硒缺乏會影響谷胱甘肽過氧化酶的合 [更多詳細]

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【正文內容】:
  微量元素分析儀硒對人體健康影響研究進展

  微量元素分析儀硒是一種與人生理密切相關的微量元素,它兼具營養、毒性、解毒三重作用。缺硒可引起異常反應,高濃度硒又可引起中毒。只有適宜劑量的硒(符合WHO推薦量)對人體才有營養作用。因此要了解缺硒與補硒對人體健康的影響,提高對缺硒危害的認識,合理補硒缺硒的危害克山病和大骨節病。

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  克山病和大骨節病是地方病,病區基本上處于低硒的地區環境中,體內的低硒水平是克山病和大骨節病患者的共同特征,均與硒元素的缺乏相關,是克山病和大骨節病的主要致病因素之(2)硒對機體內酶的活性及合成影響硒是谷胱甘肽過氧化酶活性中心,是必需組成部分,硒缺乏會影響谷胱甘肽過氧化酶的合成。

  當硒缺乏時,谷胱甘肽過氧化酶的活性降低。有人研究富硒大米對小鼠谷胱甘肽過氧化酶活性的影響,低、中、高硒劑量組的谷胱甘肽過氧化酶活性,均隨著硒攝入量的增加而明顯增高,富硒稻米中、高劑量組與對照組比較,差異有統計學意義在紅細胞膜上有一些硒依賴性的酶和蛋白,如谷胱甘肽過氧化酶、磷脂過氧化氫谷胱甘肽過氧化物酶等重要的含硒酶及硒蛋白P、硒蛋白W等,硒缺乏,會導致這些酶和蛋白減少、活性降低。

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  微量元素分析儀缺硒可抑制超氧化物歧化酶的合成,微量元素分析儀使體內活性氧清除系統嚴重受損,氧化應激增強,活性氧大量產生,機體氧化抗氧化能力失衡,超氧化物歧化酶活性降低。缺硒還可影響輔酶A、輔酶Q的合成,進而損傷蛋白質合成、糖代謝及生物氧化等。

  缺硒使機體處于氧化應激態


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  生物有機體內存在著許多抗氧化機制,包括非酶類抗氧化劑(GSH)和酶類抗氧化劑(SOD、谷胱甘肽過氧化酶),當抗氧化系統活性降低與氧化系統活性升高、失去平衡時,微量元素分析儀就會出現氧化應激」態。硒是一種重要的抗氧化物質,缺硒會使機體處于氧化應激態,易造成細胞損傷,尤其對膜系統損傷。

  
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